Ingredients
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200g Farine
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3 Oeufs
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2 Bananes
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25g Sucre stévia
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15g Beurre 15% M.G
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25cl Lait écrémé
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10g levure
Directions
Steps
1
Done
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Dans un saladier, mélanger le lait avec les œufs puis ajouter une pincée de sel et le sucre stévia. |
2
Done
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Ajouter la farine et la levure tamisée puis mélanger au fouet jusqu’à l’obtention d’une pâte souple. |
3
Done
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Éplucher les bananes et coupez-les en rondelles. |
4
Done
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Faire revenir quelques rondelles de bananes dans une poêle chaude avec une noisette de beurre et laisser cuire 2 min. |
5
Done
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Verser une louche de pâte par-dessus et laissez cuire 2 min par face. Servez encore chaud. |