Ingredients
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300g Escalope de veau
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2 portions Petit pois carotte
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40g Chapelure
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1 Oeuf
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1càC Huile isio 4
Directions
Les petits pois carottes sont 3 fois moins sucrés qu’un plat de pâte ce qui nous permet de les associés à une escalope de veau panée.
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Steps
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1
Done
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Plonger votre escalope de veau dans l'oeuf |
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2
Done
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Plonger l'escalope dans la chapelure |
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3
Done
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Faire cuir l'escalope dans une poêle a feu très doux en ajoutant avant 1càS d'huile isio4 |
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4
Done
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Une fois l'escalope bien dorée, faire revenir vos petits pois carotte et servir |
